Le molteplici cantine della Franciacorta costituiscono la linfa vitale del territorio, offrendo un’ampia varietà di esperienze enogastronomiche. Scoprire queste cantine significa immergersi nelle storie dei produttori che hanno contribuito a rendere il Franciacorta un’eccellenza apprezzata a livello mondiale.

Ferghettina

Ci trasferiamo nel comune di Adro per visitare l’acclamata azienda vinicola Ferghettina, una delle più rinomate della zona. La particolare coltivazione di Chardonnay e Pinot Nero si distingue per la composizione dei terreni argillosi e calcarei, con una produzione annua di 350.000 bottiglie.

Ca’ del Bosco

Tra le cantine più rinomate della Franciacorta, Ca’ del Bosco si distingue per la sua meticolosa cura dei dettagli nella produzione di spumanti di altissima qualità. Le visite guidate dei loro vigneti e delle loro moderne cantine offrono un’opportunità unica per immergersi nel mondo del vino.

Bersi Serlini

Da ben tre generazioni, l’azienda vitivinicola Bersi Serlini produce Franciacorta, sin dalla realizzazione della sua prima bottiglia nel lontano 1970. Con sede principale a Provaglio d’Iseo, accoglie gli appassionati per degustazioni e offre un ristorante interno.

Contadi Castaldi

L’azienda Contadi Castaldi rappresenta l’eccellenza enologica della regione del Franciacorta. La sua sede, frutto di un attento restauro della storica Fornace Biasca, si presenta come una fusione armoniosa tra modernità e tradizione.

Cavalleri

Situata a Erbusco, questa storica azienda agricola vanta una lunga tradizione nella coltivazione della terra, risalente addirittura al 1450. La filosofia di produzione di Cavalleri si concentra sui Blanc de Blancs, realizzati esclusivamente con Chardonnay in purezza.

Castel Faglia

Situata nel cuore della regione del Franciacorta, l’azienda coltiva le sue vigne a un’altitudine di 300 metri su una proprietà di 17 ettari. Al centro di questo paesaggio si erge l’antico castello che dà il nome all’azienda.

Fratelli Berlucchi

Questa antica cantina offre percorsi storico-enogastronomici classici, preziosi ed esclusivi. Con il percorso più completo, potrai esplorare anche Palazzo Lana Berlucchi, un gioiello del Cinquecento ricco di arte e storia.

Majolini

Pur essendo una giovane realtà nel mondo vinicolo, la cantina Majolini ha rapidamente raggiunto i vertici del settore. Le sue creazioni come il Franciacorta Blanc De Noirs sono celebrate a livello internazionale.

Barone Pizzini

La Barone Pizzini ha visto la luce nel mondo del Franciacorta nel lontano 1971. Con un’esperienza consolidata di 50 anni, questa cantina è riconosciuta a livello internazionale e offre tour che permettono di esplorare ogni fase della produzione.

Monte Rossa

Questa cantina storica fonde la tradizione contadina con le più moderne tecnologie, con una produzione annuale di circa 500.000 bottiglie che la posiziona tra le eccellenze della Franciacorta.

Enrico Gatti

Gestita con passione da Lorenzo e Paola, la loro dedizione al lavoro del viticoltore li ha portati a essere considerati tra i migliori produttori della zona. Il loro Franciacorta Satèn, dal colore paglierino, è una vera eccellenza.

Uberti

Fondata nel lontano 1793, Uberti produce fino a 200.000 bottiglie all’anno grazie ai suoi 25 ettari di terreno coltivato. Il rinomato Franciacorta Non Dosato Sublimis spicca tra le eccellenze di questa storica cantina.